>

Cách thức chế biến sườn xào chua ngọt

  • 25/07/2018
  • 183
  • 0
Món sườn xào chua ngọt là một món ăn rất gần gũi và được nhiều gia đình yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

 - 800 gram sườn ngon, 3 củ tỏi, 3 thìa dấm, 2 thìa cafe tương cà, 1 chút tiêu, 1 chút bột nêm, 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, dầu ăn và muối.

suon heo non nau sua tuoi

Bước 2: Hướng dẫn cách làm

- Sườn rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng nhỏ vừa ăn, trần sườn sơ với nước đun sôi và để rao nước. 

- Tỏi bóc vở băm nhỏ, cho các gia vị còn lại vào bát và khuấy đều đến khi hòa tan, rồi cho tỏi băm vào, thêm 3 thìa nước lọc

- Làm nóng chảo, sau đó bỏ 5 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng bạn cho sườn vào chiên tới khi sườn vàng đều (Lưu ý: chiên sườn cho vàng kỹ sẽ ngon hơn)

- Sau đó đổ bát nước sốt đã pha vào, vặn nhỏ bếp, đảo đều và xào cho sườn chín mềm.

cach lam mon suon xao chua ngot 09 600x423

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

- Trang trí đĩa bằng lá rau sống, rau mùi, cho món sườn xào chua ngọt bạn vừa chế biến và thưởng thức.

Làm Menu các món ăn / Đóng sách / Thiết kế menu

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Tìm kiếm sản phẩm
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập5
  • Hôm nay150
  • Tháng hiện tại4,117
  • Tổng lượt truy cập62,818
Bản đồ

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây